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Essen mit Kau- und Schluckbeschwerden

Essen mit Kau- und Schluckbeschwerden
Pürierte Menüs bei Kau- und Schluckbeschwerden

Pürierte Menüs bei Kau- und Schluckbeschwerden


 

Viele Menschen leiden unter Kau- und Schluckbeschwerden bis hin zur Dysphagie. Grund dafür können verschiedene Krankheiten wie zum Beispiel Demenz, Parkinson oder auch ein Schlaganfall sein. Häufig wird den Betroffenen Trinkkost empfohlen, um die Nahrungsmittelaufnahme zu erleichtern. Bei Trinknahrung handelt es sich um kleine hochkalorische Mahlzeiten in flüssiger Form, die vor allem in süßen Geschmacksrichtungen wie Vanille, Erdbeere oder Schokolade angeboten werden. Ein anderer Weg, das Essen für den Betroffenen so angenehm wie möglich zu gestalten, ist das Pürieren des selbst gekochten Essens oder pürierte Fertiggerichte.

Fast alle Lebensmittel lassen sich einfach pürieren oder passieren. Somit kann den Betroffenen weiterhin eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen geboten werden. Sahne, Creme fraiche oder auch Eiweißpulver eignen sich besonders, um Gerichte mit Nährstoffen und Kalorien anzureichern. Da das Auge bekanntlich mitisst, sollten die Mahlzeiten ansprechend serviert werden. Durch die Zugabe von Bindungsmittel kann die passende Konsistenz geschaffen werden.

 

winVitalis – herzhaft und fein püriertes Essen

Die Zubereitung von püriertem Essen ist zeitaufwändig. apetito schafft Abhilfe und bietet mit der Produktreihe winVitalis eine einfache und schnelle Alternative. Das herzhafte und hochkalorische, pürierte Essen ist ideal für Menschen mit Kau- oder Schluckbeschwerden, auch als Ergänzung zur Trinknahrung. Die Mahlzeiten, beispielsweise mit püriertem Fleisch, pürierten Kartoffeln und püriertem Gemüse, bieten geschmacklich sowie optisch ein besonderes Erlebnis für Betroffene. Die pürierten Gerichte sind der natürlichen Optik der Speisen nachempfunden, angenehm zu essen und beugen somit einer Mangelernährung vor. Pürierte Brote, Salate, Eintöpfe und Suppen ergänzen das Angebot und bieten eine Versorgung über den ganzen Tag.

 

 

Wo sind die pürierten Fertiggerichte von winVitalis erhältlich?

Die pürierten Menüs können über die Landhausküche, dem Mittagessen-Service von apetito, oder bei verschiedenen Menüdiensten, die mit dem Unternehmen kooperieren, bestellt werden. Ein Kurier bringt die Gerichte, auf Wunsch 7 Tage die Woche und 365 Tage im Jahr, persönlich ins Haus. Bestellungen werden telefonisch entgegengenommen oder erfolgen direkt über den Kurier. Finden Sie Ihren persönlichen Mahlzeitendienst vor Ort und fragen Sie nach weiteren Informationen zum winVitalis-Angebot.

Alternativ kann jedoch auch über den Online Shop www.winVitalis.de bestellt werden. Hier wird die Menüs über den Logistik-Partner GLS tiefgekühlt versandt.

 

Mehr Informationen zu winVitalis und Essen mit Kau- und Schluckstörung

Sie möchten mehr über die pürierten Menüs erfahren? apetito bietet umfangreiche Informationen und Produktdetails unter www.apetito.de/winVitalis.

Weitere Informationen und praktische Tipps zum Thema Kau- und Schluckbeschwerden finden Sie im eBook „Schluckstörung is(s)t anders“. Die Broschüre informiert beispielsweise über Ursachen, Folgen der Diagnose und Behandlungsmöglichkeiten.

 

Pürierte Menüs bei Kau- und Schluckbeschwerden

Pürierte Menüs bei Kau- und Schluckbeschwerden

 

Bildquelle: Apetito